被人打致8级伤残，赔偿标准涉及多个方面，以下为您提供详细解答：

一、主要赔偿项目

1. 医疗费

   • 以实际支出的诊疗费用为准，需保留好相关票据作为赔偿依据。

2. 误工费

   • 根据误工时间和收入状况确定。
   • 有固定收入的，按实际减少的收入计算。
   • 无固定收入的，参照行业标准或相似职业的平均收入计算。

3. 护理费

   • 根据护理依赖程度及护理人员收入确定。
   • 若聘请专业护理人员，按照实际支付的护理费计算。
   • 若由家属护理，可参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。

4. 残疾赔偿金

   • 按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。
   • 60周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；75周岁以上的，按五年计算。
   • 8级伤残的系数为30%，即赔偿金为上述标准的30%。

5. 其他费用

   • 营养费：根据伤残情况参照医疗机构意见确定。
   • 精神损害抚慰金：依据《民法典》及相关司法解释，综合考虑侵权人的过错程度、侵害手段、场合、行为方式、侵权行为所造成的后果、侵权人承担责任的经济能力以及受诉法院所在地平均生活水平等因素确定。司法实践中，8级伤残的精神损害赔偿数额一般在3万至8万左右，但具体数额需由法院酌定。
   • 交通费：根据受害人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算。
   • 住宿费、住院伙食补助费等：根据实际发生的费用计算。

二、赔偿流程

1. 收集证据

   • 医院诊断证明、伤残鉴定报告、误工证明、护理费用票据、交通费票据等。

2. 与对方协商

   • 尝试与对方进行协商，达成赔偿协议。

3. 提起诉讼

   • 若协商不成，可向人民法院提起诉讼，要求对方赔偿。
   • 在诉讼过程中，法院将依据相关法律规定和证据材料，对赔偿数额进行裁决。

综上所述，被人打致8级伤残的赔偿标准涉及多个方面，具体数额需结合实际情况进行详细计算。建议您在收集好相关证据后，先尝试与对方协商，若协商不成，再通过诉讼途径维护自身权益。