关于药店将中药材打粉销售是否合法的问题，不能一概而论，需根据具体情况分析。以下是对此问题的详细解答：

1. 若药店未取得药品生产许可证，直接销售打粉后的中药材，可能构成违法：

   • 根据《药品管理法》的相关规定，无药品生产许可证的单位严禁生产药品。药店作为药品经营企业，若未取得药品生产许可证，而从事中药打粉等类似生产活动，可能被认定为违法，并需依照相关法律规定予以处罚。

2. 若药店根据顾客提供的处方或坐堂医师开具的处方，进行中药材打粉处理，且严格遵循“一人一方”原则，可能视为合法：

   • 在这种情况下，药店的行为更类似于中药代煎、代加工性质的销售延伸服务。只要未添加违规辅料，且确保每位顾客的中药材打粉都是根据其个人处方进行的，这种行为通常被视为合法合规。

3. 药店提供中药打粉服务时需注意的法律风险：

   • 药店在提供此类服务时，必须确保合法合规，避免触碰法律红线。例如，不得提前制备中药材粉剂，而应严格根据顾客的即时需求进行打粉处理。
   • 药店还应建立完善的记录制度，确保每笔中药材打粉服务的来源、去向及加工过程都有据可查。

综上所述，药店将中药材打粉销售是否合法，取决于药店是否具备相关资质、是否严格遵循法律法规以及是否按照顾客的个人处方进行打粉处理。药店在提供此类服务时，应充分考量法律风险，确保合法合规经营。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。