受贿过了追溯期，企业仍然可以解雇该员工。以下是对这一结论的详细解释：

1. 受贿行为的性质：

   • 受贿行为严重违背了职业道德，损害了企业的利益和形象。
   • 即使受贿行为已经过了追溯期，不再受刑事法律的追究，但其对企业内部管理的破坏和对企业形象的损害是客观存在的。

2. 企业解雇员工的权利：

   • 根据《劳动合同法》的规定，严重违反用人单位的规章制度，用人单位可以解除劳动合同，这包括无固定期的劳动合同。
   • 受贿行为无疑属于严重违反用人单位规章制度的行为。

3. 追溯期与解雇权利的关系：

   • 追溯期是刑事法律对犯罪行为进行追诉的时效期限，过了追溯期，刑事法律不再对犯罪行为进行追诉。
   • 但这并不影响企业依据内部规章制度对员工进行解雇。企业解雇员工的依据是员工的违纪行为，而不是员工的犯罪行为是否过了追溯期。

4. 实际操作中的考虑：

   • 企业在解雇受贿员工时，应确保内部规章制度的制定过程符合法定程序，且已向全体员工进行公开公示。
   • 解雇决定应基于充分的证据和事实，确保解雇的合法性和合理性。

综上所述，受贿过了追溯期，企业仍然可以基于员工严重违反规章制度的事实，依法解除与该员工的劳动合同。如果你在这方面有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，可以直接向我咨询。