结论：在受自然灾害台风影响的情况下，如果厨房的东西因台风而倒塌或飞散，砸到了别人的车，通常不需要承担赔偿责任，因为这属于不可抗力导致的损害。
分析说明：
不可抗力的定义：不可抗力是指不能预见、不能避免且不能克服的客观情况。台风作为一种自然灾害，通常符合不可抗力的定义。
法律责任的免除：在不可抗力导致的情况下，如果损害是由不可抗力直接造成的，且当事人没有过错，那么通常可以免除其法律责任。因此，在台风导致厨房物品倒塌或飞散砸到他人车辆的情况下，如果当事人没有过错（如未妥善固定物品等），则不需要承担赔偿责任。
特殊情况的考虑：当然，也存在一些特殊情况。比如，如果当事人明知自己的厨房物品存在安全隐患（如未牢固安装、易被风吹落等），却未采取任何措施加以防范，那么在台风来临时导致损害，可能会被视为有过错，从而需要承担一定的赔偿责任。但这种情况需要具体案件具体分析，不能一概而论。
总结：综上所述，在受自然灾害台风影响导致厨房物品砸到他人车辆的情况下，如果当事人没有过错，通常不需要承担赔偿责任。但如果存在特殊情况（如明知有安全隐患却未采取措施），则可能需要承担一定的赔偿责任。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。