农村公路护栏中心高度不足，施工单位可能面临被责令整改、罚款乃至其他行政处罚。

一. 法律依据

1. 《中华人民共和国公路法》第二十六条：公路建设必须符合公路工程技术标准。护栏作为公路的重要组成部分，其设计、施工必须满足相应的技术标准和安全要求。
2. 《公路工程质量监督规定》：公路工程质量应当符合法律、行政法规、规章、技术标准和规范的要求。若工程质量不符合要求，相关责任单位需承担相应的法律责任。
3. 《建设工程质量管理条例》第六十四条：违反本条例规定，施工单位在施工中偷工减料的，使用不合格的建筑材料、建筑构配件和设备的，或者有不按照工程设计图纸或者施工技术标准施工的其他行为的，责令改正，处工程合同价款百分之二以上百分之四以下的罚款；造成建设工程质量不符合规定的质量标准的，负责返工、修理，并赔偿因此造成的损失；情节严重的，责令停业整顿，降低资质等级或者吊销资质证书。

二. 处罚分析

1. 责令整改：若农村公路护栏中心高度不足，首先会由相关部门责令施工单位进行整改，以确保公路的安全性。
2. 罚款：根据违规的严重程度，施工单位可能面临一定数额的罚款，具体数额可能依据工程合同价款的一定比例来确定。
3. 其他行政处罚：在情节严重的情况下，施工单位可能还面临降低资质等级、吊销资质证书等更严厉的行政处罚。

三. 实际案例

• 例如，某施工单位在农村公路建设中，因护栏中心高度不足被相关部门查处。经过调查，该施工单位被责令立即整改，并处以工程合同价款百分之三的罚款。同时，因其违规行为较为严重，还被降低了资质等级。

我建议施工单位应严格遵守相关法律法规和技术标准，确保公路护栏等安全设施的设计、施工符合规定要求，以避免可能的法律风险和安全隐患。如有进一步需要，您可以继续咨询我。