儿女借高利贷父母不知情时，父母通常没有法律义务替其还债，但应依法协助处理。针对这一情况，我们可以从以下几个方面进行详细分析：

一. 明确债务性质与责任

1. 债务类型判断：

   • 若儿女所借高利贷的利率超过了合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍（如15.4%），则超出部分的利息不受法律保护。
   • 若债务涉及非法活动，如赌博、吸毒等，父母无需承担还款责任。

2. 民事行为能力考量：

   • 如儿女已成年（年满18周岁），则他们独立承担民事责任，父母无还款义务。
   • 如儿女为未成年人或限制民事行为能力人，其民事法律行为需由法定代理人（父母）代理或追认，未经追认的债务，父母不承担责任。

二. 应对高利贷催收

1. 保护自身权益：

   • 面对不合法催收手段，如威胁、恐吓等，父母应保持冷静，避免正面冲突，并及时向公安机关报案。

2. 理性沟通与协商：

   • 父母可与债权人进行理性沟通，说明儿女的经济状况和还款困难，请求宽限期或减免部分利息。

三. 法律途径解决纠纷

1. 咨询专业律师：

   • 父母可咨询专业律师，了解具体法律义务和应对策略，以获得准确的法律建议。

2. 考虑法律诉讼：

   • 若债权人采取违法催收手段或双方无法达成一致，父母可考虑通过法律途径解决纠纷，如向人民法院提起诉讼。

四. 教育引导与预防

• 父母应与儿女进行深入沟通，了解借贷原因，加强金融教育，引导他们认识高利贷的危害，并培养正确的消费观念和理财意识。

综上所述，当儿女借高利贷而父母不知情时，父母应首先明确债务性质和儿女的民事行为能力，依法应对催收行为，并在必要时寻求法律帮助。同时，加强教育引导，预防未来类似风险的发生。如有进一步需要，您可以继续咨询我。