如果遇到对方寄钱变成诈骗的情况，首先应立即采取一系列应对措施来保护自己的权益。以下是一些具体的建议：

1. 立即报警：一旦发现被骗，应第一时间向当地公安机关报案，详细说明被骗的经过和金额，以便警方能够迅速开展调查。

2. 保存证据：保留所有与对方交流的记录，包括通话记录、短信、转账记录等，这些都是后续维权或报警时的重要证据。

3. 联系银行或支付平台：尽快联系转账所用的银行或支付平台，说明情况并请求他们协助处理。有些银行或支付平台有相关的欺诈保护政策，可能能帮助你追回部分或全部损失。

4. 法律咨询：如果你在处理此事过程中遇到法律难题，可以向我咨询。我擅长处理各类法律事务，包括诈骗案件的维权指导。

5. 加强防范意识：在未来，要提高警惕，加强防范意识，避免再次上当受骗。对于不明来历的转账要求，一定要谨慎对待，核实对方身份和信息。

请按照上述步骤操作，并随时与我保持联系，以便在处理过程中获得及时的法律支持。如果你还有其他法律问题，也可以直接向我咨询。