建设局对项目工程没建设工程规划许可证的处理方式是：责令停止建设，并根据具体情况采取限期改正、罚款、限期拆除或没收实物及违法收入等措施。

一. 处理依据

• 根据《中华人民共和国城乡规划法》第六十四条，未取得建设工程规划许可证或者未按照建设工程规划许可证的规定进行建设的，由县级以上地方人民政府城乡规划主管部门（即建设局）责令停止建设。

二. 处理措施

1. 尚可采取改正措施消除对规划实施的影响的：

    - 建设局将限期改正，并处建设工程造价百分之五以上百分之十以下的罚款。
   

2. 无法采取改正措施消除影响的：

    - 建设局将限期拆除。
    - 若不能拆除，则没收实物或者违法收入，并可以并处建设工程造价百分之十以下的罚款。
   

三. 实例说明

• 例如，某开发商在未取得建设工程规划许可证的情况下擅自开工建设，建设局在检查中发现后，将立即责令其停止建设。随后，根据项目的具体情况，如果项目可以通过改正措施符合规划要求，建设局将要求开发商限期改正并缴纳罚款；如果项目无法改正，建设局将要求限期拆除，或者没收实物及违法收入，并可能加处罚款。

综上所述，建设局对项目工程没建设工程规划许可证的处理方式严格遵循《中华人民共和国城乡规划法》的规定，旨在维护城乡规划的严肃性和权威性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。