公职人员违规经商办企业中的“企业”一般指的是各类营利性组织，包括但不限于公司、合伙企业、个人独资企业等。以下是对此结论的详细分析：
一. 企业类型的界定
公司：根据《公司法》的规定，公司是指依照本法在中国境内设立的有限责任公司和股份有限公司。公司是具有独立法人资格的企业组织形式，是公职人员违规经商办企业中常见的类型。
合伙企业：根据《合伙企业法》的规定，合伙企业是指自然人、法人和其他组织依照本法在中国境内设立的普通合伙企业和有限合伙企业。合伙企业虽然不具有独立的法人资格，但也是营利性组织的一种，公职人员同样不得违规参与。
个人独资企业：根据《个人独资企业法》的规定，个人独资企业是指依照本法在中国境内设立，由一个自然人投资，财产为投资人个人所有，投资人以其个人财产对企业债务承担无限责任的经营实体。个人独资企业同样属于营利性组织，公职人员不得违规经商或在其中兼任职务。
二. 违规经商办企业的法律后果
公职人员违规经商办企业，将依据相关法律法规受到严格的法律制裁和纪律处分。如《行政机关公务员处分条例》第二十七条明确规定，从事或者参与营利性活动，在企业或者其他营利性组织中兼任职务的，将给予记过或者记大过处分；情节较重的，给予降级或者撤职处分；情节严重的，给予开除处分。
综上所述，公职人员违规经商办企业中的“企业”涵盖了各类营利性组织，包括但不限于公司、合伙企业、个人独资企业等。公职人员应严格遵守相关法律法规和纪律规定，不得违规经商或在其中兼任职务，以维护公务员队伍的廉洁性、公正性和高效性。