对于聚众赌博用技术方法诈骗超过一万的情况，应依据行为的性质和情节严重程度，分别给予治安管理处罚或刑事处罚。

一. 治安管理处罚

若聚众赌博用技术方法诈骗的行为尚未构成刑事犯罪，但赌资金额超过一万，通常会依据《中华人民共和国治安管理处罚法》进行处罚。具体处罚可能包括：

1. 拘留：因参与赌博且赌资较大（超过一万），可能会面临五日以上十五日以下拘留。
2. 罚款：罚款数额可能为五百元以上三千元以下。

同时，赌资将被依法收缴并上缴国库。

二. 刑事处罚

若聚众赌博用技术方法诈骗的行为构成刑事犯罪，如以营利为目的聚众赌博或以赌博为业，并且诈骗金额超过一万，则将面临更为严厉的刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条及相关司法解释：

1. 赌博罪：以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，可能处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。在此情况下，诈骗金额超过一万将作为量刑的一个重要考量因素。
2. 诈骗罪：若诈骗行为独立构成诈骗罪，也将依据诈骗金额的大小进行量刑。诈骗公私财物，数额较大的（通常指三千元以上），可能处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。

三. 综合处理

在实际操作中，聚众赌博用技术方法诈骗超过一万的行为可能同时触犯赌博罪和诈骗罪。这种情况下，司法机关将依据具体案情，择一重罪进行处罚，或者进行数罪并罚。

我建议，面对此类法律问题，应尽快咨询专业律师以了解自身权益和可能的法律后果，并积极配合调查，如实陈述相关情况。同时，也应认识到赌博和诈骗都是严重的违法行为，应坚决抵制，遵守法律法规，维护社会的公序良俗和法治秩序。如有进一步需要，您可以继续咨询我。