关于“围保贷款的组织者承担什么责任”的问题，首先我们需要明确“围保贷款”的具体含义和背景，但基于一般理解和法律原则，我可以给出以下分析：

结论前置：围保贷款的组织者可能承担的责任包括但不限于民事责任、行政责任，甚至刑事责任，具体取决于其在贷款过程中的行为、角色以及是否违反了相关法律法规。

1. 民事责任：

   • 如果组织者以欺诈、胁迫等手段使他人参与围保贷款，或者未按照约定使用贷款资金，导致他人遭受损失，那么组织者可能需要承担民事赔偿责任，赔偿受害人的实际损失。
   • 如果组织者作为贷款的担保人或者共同借款人，在贷款逾期或者无法偿还时，也可能需要承担相应的还款责任。

2. 行政责任：

   • 如果组织者违反了金融管理法规，如未经批准擅自从事金融活动、非法集资等，那么他可能面临金融监管机构的行政处罚，如罚款、吊销执照等。
   • 组织者还可能因为违反广告法、消费者权益保护法等法律法规，而被相关行政部门处以行政处罚。

3. 刑事责任：

   • 如果组织者的行为构成了犯罪，如集资诈骗罪、非法吸收公众存款罪等，那么他将面临刑事追诉，并可能承担刑事责任，包括有期徒刑、罚金等刑罚。

需要注意的是，围保贷款的具体形式和性质可能因地区、行业等因素而有所不同，因此组织者承担的具体责任也会有所差异。在实际操作中，我们需要根据具体情况进行法律分析和判断。

如果你或者你身边的人遇到了围保贷款相关的问题，建议尽快咨询专业的法律人士，以便更好地维护自己的合法权益。作为专业律师，我在经济纠纷、民间借贷领域有着丰富的经验，如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。