取错别人的钱，如果数额较大且拒不退还，是可能构成犯罪的。具体来说：

1. 如果取错的钱数额较大，且行为人在明知取错的情况下，仍然拒不退还，那么这种行为就可能构成侵占罪。侵占罪是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。在这种情况下，取错钱并拒不退还，就符合侵占罪的构成要件。

2. 如果取错的钱数额较小，或者虽然数额较大但行为人及时退还，那么这种行为通常不构成犯罪。因为在这种情况下，行为人没有非法占有的目的，或者及时纠正了自己的错误，没有造成严重的社会危害。

3. 如果取错钱是由于银行或ATM机的故障导致的，且行为人没有非法占有的目的，那么这种行为也不构成犯罪。因为这种情况下，行为人并没有主动实施侵占行为，而是由于外部因素导致的误取。

综上所述，取错别人的钱是否犯法，取决于具体的行为情况和数额大小。如果行为人明知取错且拒不退还，且数额较大，那么就可能构成侵占罪。因此，在日常生活中，我们应该注意保管好自己的财物，避免类似情况的发生。如果不小心取错了别人的钱，也应该及时退还，以避免不必要的法律纠纷。