面对安逸花因逾期一年而提起的诉讼，你应当按照以下步骤来应对：
一. 确认起诉的真实性
- 首要任务是确认你收到的起诉信息是否真实。建议通过法院官方网站、电话查询或亲自前往法院立案庭进行核实，以防诈骗信息。确保所收到的法律文书，如传票、起诉状副本等，是真实有效的。
二. 积极收集并整理证据
- 贷款相关资料：全面搜集与安逸花贷款相关的文件，包括借款合同、还款记录、以及与安逸花的沟通记录（如短信、邮件等）。这些将作为你辩护的重要依据。
- 个人情况说明：准备反映你当前经济状况和还款困难原因的材料，例如失业证明、医疗费用单据等，以证明你并非恶意拖欠。
三. 深入分析起诉状内容
- 仔细研读安逸花提交的起诉状，明确其诉讼请求、事实和理由。特别要注意对方主张的利息、罚息计算方式是否符合合同约定和法律规定，不合理之处应作为反驳要点。
四. 咨询专业律师
- 及时咨询具有金融借贷领域经验的律师，获取专业的法律分析和应对策略。律师将帮助你评估安逸花的诉求是否合理合法，并指导你如何有效答辩。
五. 尝试与安逸花协商
- 主动与安逸花沟通，表达你的还款意愿和困难原因。尝试提出合理的还款计划，如延长还款期限、分期偿还等，以期达成和解，避免诉讼进一步推进。
六. 准备应诉材料并按时参加庭审
- 在律师的指导下，准备应诉材料，包括答辩状、证据清单等。确保答辩内容清晰、有逻辑，并符合法律要求。按照法院传票上的时间和地点准时参加庭审，保持冷静，如实陈述事实。
七. 遵守法院判决或考虑上诉
- 如果法院作出判决，你需要严格遵守并执行。对判决结果有异议的，可以在规定时间内提起上诉。同时，也可以考虑在诉讼过程中与安逸花进行和解或调解。
我建议你按照上述步骤逐一应对，尤其要重视证据的收集和起诉状的分析，这将直接关系到你的辩护效果。如有进一步需要，您可以继续咨询我。