关于您提出的“偷三辆电瓶车和一部手机怎么判刑”的问题，首先我要明确的是，偷盗行为是违法的，并且会根据盗窃的财物价值、犯罪情节以及犯罪嫌疑人的其他表现来决定具体的刑罚。以下是我根据您的提问，结合我国法律的相关规定，给出的详细解答：

一、核心结论

偷盗三辆电瓶车和一部手机的判刑情况，需根据被盗财物的总价值、犯罪情节以及是否有自首、立功、退赃等情节来综合判断。具体来说，可能会面临以下几种情况：

1. 若被盗财物总价值达到“数额较大”标准（一般为一千元至三千元以上，具体数额依地区而定），则可能会处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
2. 若被盗财物总价值达到“数额巨大”标准（一般为三万元至十万元以上），则可能会处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
3. 若被盗财物总价值达到“数额特别巨大”标准（一般为三十万元至五十万元以上），或者犯罪情节特别严重，则可能会处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

二、法律解释与依据

1. 盗窃罪的构成：根据我国《刑法》的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，都构成盗窃罪。
2. 量刑标准：盗窃罪的量刑主要依据被盗财物的价值数额和犯罪情节。被盗财物的价值数额越大，或者犯罪情节越严重，刑罚就越重。
3. 自首、立功、退赃等情节的影响：犯罪嫌疑人有自首、立功、退赃退赔等情节的，可以在量刑时得到一定的从轻或减轻处理。

三、实际案例分析

以某地区为例，若该地区规定盗窃罪“数额较大”的标准是二千元，那么如果三辆电瓶车和一部手机的总价值超过了二千元，就可能会构成盗窃罪，并面临相应的刑罚。具体刑罚的轻重，还需要根据被盗财物的具体价值、犯罪情节以及犯罪嫌疑人的其他表现来综合判断。

四、建议与提醒

1. 切勿触碰法律红线：偷盗行为是违法的，不仅会对他人造成财产损失，也会给自己带来严重的法律后果。
2. 及时咨询法律意见：如果您或您身边的人涉及此类问题，建议及时咨询专业律师，以便更好地了解相关法律规定和可能的法律后果。

总之，偷盗三辆电瓶车和一部手机的判刑情况是一个复杂的法律问题，需要根据具体情况来综合判断。我希望我的解答能够对您有所帮助。如果您还有其他法律问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。