在购销合同中，骑缝章的加盖并非由法律强制规定，而是由合同的双方根据实际需求、信任程度以及行业惯例来共同决定的。以下是对这一问题的详细解答：
一、法律规定与实践操作
法律规定：
- 我国现行的法律法规并未明确规定购销合同必须加盖骑缝章。合同的法律效力主要取决于其内容是否真实合法，以及是否为双方的真实意思表示，与骑缝章的有无并无直接关系。
实践操作：
- 双方都盖骑缝章：在涉及重要交易、合同页数较多或双方对交易安全性有较高要求时，双方都加盖骑缝章能够最大程度保障合同文本的完整性和真实性。
- 一方盖骑缝章：若双方合作基础良好、信任度高或合同风险较小，也可能仅由一方（通常是合同的主要发起方或负责保存合同原件的一方）加盖骑缝章。这种情况下，虽然对加盖方有一定的防范作用，但对未加盖方的防范效力相对较弱。
- 不盖骑缝章：对于内容简单、交易金额较小的购销合同，双方可能基于信任或便利考虑而选择不盖章。但需要注意的是，一旦合同被篡改，举证证明原始内容将更为困难。
二、骑缝章的作用
骑缝章的主要作用是防止合同在翻页过程中被替换或篡改，从而保障合同的完整性。通过每页都盖上骑缝章，可以确保合同内容的连贯性和一致性。如果合同被篡改或增减页码，骑缝章将无法完整合一，从而揭示出合同的异常。
三、注意事项与建议
- 盖章要求：如果决定加盖骑缝章，应确保每一页都盖到，并且印章要清晰可辨。这样才能真正起到骑缝章的保障作用。
- 法律效力：无论是否加盖骑缝章，合同的法律效力都主要取决于其内容是否真实合法以及是否为双方的真实意思表示。
- 灵活处理：合同双方应根据实际情况灵活处理骑缝章的加盖问题。既要考虑合同的完整性和真实性，又要兼顾效率和便利性。
- 风险防范：在涉及重要交易或合同风险较高时，建议双方都加盖骑缝章以防范风险。
综上所述，购销合同中的骑缝章加盖并非法律强制要求，而是由合同双方根据实际需求、信任程度及行业惯例等共同决定的。在决定是否加盖骑缝章时，应充分考虑合同的重要性、交易的安全性以及双方的合作关系等因素。