针对你提出的“未经允许擅自去个人土地动工怎么处罚”的问题，这主要涉及到土地侵权及可能涉及的法律责任。以下是对此问题的详细解答：
一、核心结论：
未经允许擅自去个人土地动工，可能构成土地侵权行为，需承担相应的民事责任，包括停止侵害、排除妨碍、赔偿损失等。若情节严重，还可能面临行政处罚，甚至刑事责任。
二、详细分析：
民事责任：
- 停止侵害：侵权人应立即停止在他人土地上的动工行为，避免进一步侵害土地权利人的合法权益。
- 排除妨碍：若动工行为已对土地权利人造成妨碍，侵权人应采取措施消除妨碍，恢复土地原状。
- 赔偿损失：侵权人应赔偿因动工行为给土地权利人造成的经济损失，包括直接损失和间接损失。
行政责任：
- 根据《中华人民共和国土地管理法》等相关法律法规，未经批准或者采取欺骗手段骗取批准，非法占用土地的，由县级以上人民政府自然资源主管部门责令退还非法占用的土地，对违反土地利用总体规划擅自将农用地改为建设用地的，限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，恢复土地原状，对符合土地利用总体规划的，没收在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，可以并处罚款。
刑事责任：
- 若擅自动工行为构成非法占用农用地罪等刑事犯罪，侵权人还需承担刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法占用农用地，改变被占用土地用途，数量较大，造成农用地大量毁坏的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
三、建议：
- 若你发现有人未经允许擅自在你个人的土地上动工，你应首先尝试与侵权人进行协商，要求其停止侵害并赔偿损失。
- 若协商无果，你可向当地自然资源主管部门举报，请求其依法处理。
- 在处理过程中，你应保留好相关证据，如土地权属证明、侵权现场照片等，以便在必要时维护自己的合法权益。
综上所述，未经允许擅自去个人土地动工是一种侵权行为，需承担相应的法律责任。在处理此类问题时，你应依法维护自己的合法权益，并寻求相关部门的帮助和支持。