与水利工程建设相关的法律主要包括《中华人民共和国水法》、《中华人民共和国防洪法》、《中华人民共和国水土保持法》以及相关的行政法规和部门规章。详细分析如下：

一. 法律层次

1. 《中华人民共和国水法》：该法全面规定了水资源的开发、利用、节约、保护和管理等方面，为水利工程建设提供了基本法律依据。在水利工程建设中，必须遵守水法关于水资源管理、保护和合理利用的规定。

2. 《中华人民共和国防洪法》：此法规范了防治洪水活动，对于水利工程建设中的防洪设施建设和洪水管理具有重要指导意义。水利工程建设需考虑防洪需求，确保工程安全并发挥防洪作用。

3. 《中华人民共和国水土保持法》：该法旨在预防和治理水土流失，保护和合理利用水土资源。水利工程建设应遵循水土保持法的原则，采取必要措施防止水土流失，保护生态环境。

二. 行政法规和部门规章

除了法律层次外，还有诸多行政法规和部门规章与水利工程建设密切相关。例如，《取水许可和水资源费征收管理条例》规定了取水许可和水资源费征收的相关事项，这对于水利工程建设中的水资源利用和管理具有直接影响。此外，水利部等国务院组成部门还制定了如《水利工程建设项目管理规定》、《水利工程质量管理规定》等部门规章，为水利工程的规划、设计、施工和管理提供了具体指导。

综上所述，与水利工程建设相关的法律众多，涵盖了水资源管理、防洪、水土保持等多个方面。在实际工作中，应根据具体情况选择适用的法律法规，并严格遵守和执行，以确保水利工程建设的合法性和规范性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。