在乒乓球活动中，如果对方因摔倒而死亡，是否需承担责任需根据具体情况分析。以下是详细分析：
正常竞技风险下的免责
- 乒乓球作为体育运动，本身存在一定的风险。如果摔倒是因为正常的比赛行为，且没有证据表明对方存在故意或重大过失，那么基于“自甘风险”原则，通常不需要承担责任。例如，双方在正常比赛中，一方因自身失衡摔倒并导致不幸后果，这种情况下，对方一般不承担责任。
故意或重大过失导致的责任
- 如果摔倒是因为对方的故意行为或重大过失导致的，那么对方可能需要承担法律责任。例如，一方在比赛中故意推搡或撞击另一方，导致其摔倒并死亡，这种情况下，故意或重大过失方需承担相应的民事赔偿责任，甚至可能面临刑事处罚。
场地设施问题导致的责任
- 如果乒乓球活动的场地或设施存在问题，如地面湿滑、球桌不稳等安全隐患，且这些问题是导致摔倒并死亡的直接原因，那么场地或设施的管理者、提供者可能需承担相应的法律责任。
明知自身不适仍参与
- 如果摔倒并死亡的一方明知自己身体不适合进行乒乓球运动，但仍坚持参与，并因此导致不幸后果，那么一般情况下，对方不需要承担责任。但这种情况也可能涉及场地管理者或组织者的安全保障义务，需具体分析。
总结：在乒乓球活动中，如果对方因摔倒而死亡，是否需承担责任需综合考虑多种因素，包括摔倒的原因、双方的行为、场地设施状况以及参与者的身体状况等。我建议参与者在打球前应充分了解自己的身体状况和场地设施情况，遵守比赛规则，同时场地管理者和组织者也应确保提供安全的活动环境，以避免不必要的法律纠纷和悲剧的发生。如有进一步需要，您可以继续咨询我。