无法直接给出留守未成年人具体的犯罪概率。留守未成年人犯罪是一个复杂的社会问题，其犯罪概率受到多种因素的影响，包括自身心理生理、家庭、学校及社会等多个层面，这些因素相互交织，共同作用于留守未成年人的成长过程。

一. 自身因素

• 留守未成年人正处于身心快速发展的关键时期，心理尚未成熟，自制力差，且认知能力有限，容易受外界诱惑和影响，从而可能增加犯罪的风险。
• 长期亲情缺失、学习压力和生活挫折可能导致他们出现情绪问题和心理障碍，进而通过犯罪行为寻求宣泄或平衡。

二. 家庭因素

• 父母长期外出打工，导致亲子关系疏远，孩子缺乏关爱、支持和引导，这可能对留守未成年人的心理健康产生负面影响，进而增加犯罪的概率。
• 家庭教育的缺失或不当也可能使留守未成年人缺乏正确的价值观和行为规范，容易走上违法犯罪的道路。

三. 学校因素

• 教育资源的不均衡和教育方式的不当可能使留守未成年人在学校中得不到足够的关注和关爱，也可能因为学习压力等而产生挫败感，进而增加犯罪的风险。

四. 社会因素

• 不良文化的侵蚀、社会支持体系的不完善以及文化素质的缺失等都可能对留守未成年人的成长产生负面影响，增加他们犯罪的概率。

综上所述，由于留守未成年人犯罪概率受到多种复杂因素的影响，且这些因素之间相互作用，因此无法直接给出具体的犯罪概率。但我们可以明确的是，为了降低留守未成年人的犯罪风险，需要家庭、学校、社会以及留守未成年人自身共同努力，营造一个健康、关爱和有序的成长环境。如有进一步需要，您可以继续咨询我。