电子offer答应后一般不可以反悔。具体分析如下：

一. 电子offer的法律效力

• 电子offer，作为要约的一种形式，一旦发出并被受要约人承诺，即构成合同的一部分，对双方均具有法律约束力。根据《中华人民共和国民法典》第四百七十二条，要约是希望与他人订立合同的意思表示，且该意思表示应当内容具体确定，并表明经受要约人承诺，要约人即受该意思表示约束。

二. 反悔的法律后果

• 如果企业在发出电子offer后反悔，不按照offer的内容与劳动者签订合同，那么根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，企业可能需要承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。这是因为，offer一旦被接受，即视为双方已就合同的主要条款达成一致，反悔将构成对合同义务的违反。

三. 特殊情况下的反悔

• 当然，也存在一些特殊情况，如offer中明确规定了反悔的条件或期限，或者双方后续通过协商达成了一致，允许反悔。但这些情况都需要有明确的证据支持，否则，一般情况下，电子offer答应后是不可以反悔的。

我的观点：电子offer作为合同的一部分，具有法律约束力。企业在发出电子offer前应谨慎考虑，确保offer的内容准确无误，避免后续因反悔而承担不必要的法律责任。如果确实需要反悔，应尽快与受要约人沟通，寻求解决方案，并尽量通过协商达成一致，以减少可能的法律纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。