针对您提出的“租房未登记罚款200合法吗”这一问题，以下是详细的解答：

首先，根据提供的参考信息，出租房屋未登记承租人信息和备案被罚款200元是合法的。这一处罚依据来源于《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十七条的规定。该法条规定，房屋出租人如果将房屋出租给无身份证件的人居住，或者不按规定登记承租人姓名、身份证件种类和号码，将面临二百元以上五百元以下的罚款。这意味着，未登记承租人信息属于违法行为，罚款200元是在法律规定的处罚范围内。

具体到案例，万州区的一位房主因未按规定对承租人进行实名登记和备案，被公安机关处以200元罚款。这一处罚不仅是对房主未履行法定义务的惩戒，也是对其进行法律宣传教育的手段，以促使其今后严格遵守相关法律法规。

此外，房屋出租人还有义务确保承租人的身份信息真实有效，不能将房屋出租给无合法有效证件的人。同时，出租人还应与承租人签订书面《房屋租赁合同》，明确租赁期限、双方权利义务等明细，以减少潜在的纠纷。如果发现承租人涉及或从事不法活动，出租人应立即举报，并协助有关部门依法查处。

综上所述，租房未登记罚款200元是合法的，这一处罚是基于《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定。房屋出租人应严格遵守相关法律法规，确保承租人的身份信息得到及时、准确的登记和备案，以维护社会治安稳定和自身的合法权益。