如果民宿不给退款，你可以根据合同约定及法律规定来维护自己的权益。具体分析如下：

一. 民宿应履行退款义务

1. 依据合同约定：根据《中华人民共和国民法典》第五百六十二条，当事人可以约定一方解除合同的事由。如果你与民宿之间有事先约定的退款政策或条件，并且你符合这些条件，那么民宿应当按照约定给你退款。
2. 依据法律规定：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十三条，如果民宿以预收款方式提供服务，但未按照约定提供服务，他们应当按照你的要求退回预付款，并承担预付款的利息及你因此必须支付的合理费用。

二. 民宿不履行退款义务的后果 如果民宿拒绝退款，根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，民宿作为合同的一方，不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

三. 你的行动建议

1. 与民宿协商：首先尝试与民宿进行友好协商，明确表达你的退款要求，并指出相关法律法规的规定，看是否能达成一致。
2. 准备证据：收集并整理好所有与民宿的沟通记录、预订合同、付款凭证等证据，以备后续可能需要通过法律途径解决。
3. 法律途径：如果协商无果，你可以考虑通过消费者协会、市场监管部门或者法院等途径来维护自己的权益。

我建议，在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，依法维权。如有进一步需要，您可以继续咨询我。