在食品中吃到异物并要求赔偿1000元，这一诉求在符合法律规定的前提下是合理的。以下是对此问题的详细解答：
结论前置：根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，若食品不符合安全标准，且消费者因此受到损害，消费者有权要求生产者或经营者支付至少1000元的赔偿金。
法律分析：
赔偿依据：
- 《食品安全法》第一百四十八条第二款明确规定，对于生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。若增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。
证据要求：
- 为了成功索赔，消费者需要保留好相关证据，包括异物的照片、剩余食物样本、消费凭证（如发票、收据、点餐记录等）。这些证据将用于证明消费行为及食品中异物的存在。
索赔途径：
- 消费者首先可以尝试与商家直接协商，提出赔偿要求。
- 若协商不成，可以向消费者协会或当地食品药品监督管理部门投诉，请求他们介入调解。
- 若调解仍无果，消费者有权向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的权益。
赔偿金额的合理性：
- 赔偿金额的具体数额需根据实际情况确定，但法律明确规定了最低赔偿额为1000元。这是为了保障消费者的基本权益，即使损害较小，消费者也有权获得至少1000元的赔偿。
实际案例：
- 在实际案例中，消费者因在食品中吃到异物而成功获得1000元赔偿的情况并不罕见。只要消费者能够提供充分的证据支持其索赔主张，并依法进行索赔，通常都能获得合理的赔偿。
综上所述，消费者在食品中吃到异物并要求赔偿1000元是符合法律规定的。在索赔过程中，消费者应保留好相关证据，并依法进行索赔。若遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。