能否起诉第三方，取决于具体情况和证据。

1. 若借款人与第三方存在合法债权债务关系：

   • 在这种情况下，如果借款人将钱转给第三方是为了清偿其与第三方之间的债务，且这一行为并未损害原出借人的利益，那么原出借人一般不能起诉第三方。因为借款人有权按照自己的意愿使用借款，只要这种使用不违反借款合同中的约定。

2. 若借款人未经出借人同意私自转款：

   • 如果借款人在未获得出借人同意的前提下，私自将借款转给第三方，且该行为损害了出借人的利益（如导致借款无法按时偿还），那么出借人有权依法主张自己的权利。出借人可以依据借款合同中的约定，要求借款人承担违约责任，如归还借款本金和利息。同时，如果出借人能够证明第三方的收款行为是恶意串通或明知故犯，也可能对第三方提起诉讼，要求其承担相应的法律责任。

3. 法律依据及维权方式：

   • 根据《民法典》的相关规定，借款人未按约定的借款用途使用借款的，贷款人有权停止发放借款、提前收回借款或者解除合同。
   • 出借人在维权时，首先应审查借款合同中的约定。如果合同中有明确的借款用途和禁止转款等条款，一旦借款人违规转款，出借人就可以起诉要求其承担违约责任。
   • 如果借款合同中没有此类约定，出借人需要证明借款人的转款行为对自己造成了实质损害，才有可能成功起诉。

综上所述，能否起诉第三方取决于具体的转款情况、借款合同中的约定以及出借人是否能够提供充分的证据来证明自己的权益受到了损害。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。