关于“合同违约时，需要扣除的费用是否由乙方说了算”这个问题，我可以明确地告诉你：合同违约时，需要扣除的费用并不是由乙方单方面决定的。下面我来详细解释一下这个结论。

首先，合同是双方自愿达成的约定，其中应明确双方的权利和义务，包括在违约情况下应承担的责任和赔偿方式。因此，当合同一方违约时，需要扣除的费用应该根据合同的约定来确定，而不是由乙方单方面说了算。

具体来说，如果合同中明确规定了违约金的数额或计算方式，那么应该按照合同的规定来执行。如果合同中没有明确规定，那么双方应该通过协商来确定违约金的数额，或者根据违约给守约方造成的实际损失来赔偿。

此外，即使乙方是合同的受益方或受损方，也不能单方面决定扣除的费用。因为合同的履行和违约处理都需要遵循公平、公正的原则，双方都应该遵守合同的约定，并尊重对方的权益。

综上所述，合同违约时，需要扣除的费用应该根据合同的约定或双方协商来确定，而不是由乙方单方面说了算。如果你在这方面遇到了问题，或者对合同的其他条款有疑问，都可以随时向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。