开麻将馆本身并不必然构成赌博罪或开设赌场罪，关键在于麻将馆的经营行为及性质。以下是对两者区别的详细阐述：
一、核心区别
赌博罪：
- 是一种“参与行为”或“小规模组织行为”。
- 行为人可能是赌博的直接参与者，或者临时组织他人赌博。
- 通常不涉及经营性质，规模较小，可能是几个人在某个地方打麻将赌钱。
- 量刑上，根据《刑法》第303条第1款，赌博罪的刑期为3年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
开设赌场罪：
- 是一种“经营行为”。
- 行为人通过提供场地、设备、资金等条件，组织他人赌博，类似于“开公司”或“做生意”。
- 规模较大，具有长期性和稳定性，通过抽水、收取场地费、服务费等方式营利。
- 量刑上，根据《刑法》第303条第2款，开设赌场罪的刑期为5年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
二、麻将馆经营行为的界定
合法经营：
- 麻将馆以群众娱乐为目的，提供正常的娱乐场所和服务。
- 办理了工商经营执照，并按照规定的经营范围进行活动。
- 收取合理的场所和服务费用，如茶水费、座位费等。
- 在这种情况下，麻将馆不构成赌博罪或开设赌场罪。
可能构成开设赌场罪的情况：
- 麻将馆以营利为主要目的，组织赌博活动。
- 对赌博活动进行组织、策划、管理，如招揽赌客、提供赌博工具、设定赌博规则等。
- 涉及的赌资数额较大，或者参赌人数较多，形成了相对固定的赌博群体。
- 在这种情况下，麻将馆可能构成开设赌场罪。
三、法律建议
- 合规经营：麻将馆经营者应严格遵守法律法规，确保经营活动的合法性。
- 避免赌博活动：加强对麻将馆的管理，防止赌博活动的发生，维护良好的社会秩序和公共道德。
- 法律咨询：如果对经营行为的合法性存在疑问或不确定的情况，建议直接向我咨询以获取准确的法律意见。
综上所述，开麻将馆是否构成赌博罪或开设赌场罪，取决于麻将馆的经营行为及性质。合法经营的情况下不构成犯罪，而以营利为目的组织赌博活动则可能触犯刑法。