夫妻一方作为个体工商户经营者所欠债务，其配偶是否列为共同被告，需根据债务性质及法律规定来判断。以下是对此问题的详细分析，包括相关法律依据及司法案例的说明：

一. 法律依据

根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十四条的规定，夫妻双方共同签名或者夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务，以及夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务，属于夫妻共同债务。夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义超出家庭日常生活需要所负的债务，不属于夫妻共同债务；但是，债权人能够证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或者基于夫妻双方共同意思表示的除外。

二. 司法案例分析

虽然无法直接提供具体的司法案例名称和详细判决内容（因案例库庞大且不断更新），但可以根据法律原则进行推理分析：

1. 共同经营情形：

   • 如果个体工商户由夫妻双方共同经营，且债务产生于共同经营过程中，那么配偶作为共同经营者，很可能被列为共同被告。
   • 举例：某夫妻共同经营一家餐馆，丈夫作为个体工商户经营者借款用于餐馆运营，后因债务纠纷被起诉，法院可能会将妻子也列为共同被告，因为债务与共同经营相关。

2. 非共同经营但用于共同生活情形：

   • 如果个体工商户由一方经营，但债务用于夫妻共同生活，如购买房产、支付家庭开销等，那么配偶也可能被列为共同被告。
   • 举例：丈夫作为个体工商户经营者借款用于购买家庭住房，后因债务纠纷被起诉，法院在查明债务用于夫妻共同生活后，可能会将妻子列为共同被告。

3. 非共同债务情形：

   • 如果个体工商户的债务完全由一方个人承担，且未用于夫妻共同生活或共同经营，那么配偶通常不会被列为共同被告。
   • 举例：丈夫作为个体工商户经营者因个人赌博借款，后因债务纠纷被起诉，由于债务未用于夫妻共同生活或经营，法院一般不会将妻子列为共同被告。

三. 总结

综上所述，夫妻一方作为个体工商户经营者所欠债务，其配偶是否列为共同被告，需根据债务的性质、用途以及夫妻双方的共同意思表示或参与程度来判断。在具体案件中，法院会综合考虑各方面因素，以确保债务性质的准确界定和责任的合理分配。

我建议您在实际操作中，根据具体情况收集相关证据，并咨询专业律师以获取更准确的法律意见。如有进一步需要，您可以继续咨询我。