合同中使用的“法律适用和争议解决”条款，主要涉及合同的法律适用及争议解决方式，其法律依据和适用要点如下：

一. 法律适用

• 法律依据：《中华人民共和国民法典》第二条规定，民法调整平等主体的自然人、法人和非法人组织之间的人身关系和财产关系。这意味着，合同作为平等主体之间的财产关系协议，应受民法的调整。
• 适用要点：在合同中明确法律适用条款，可以指定合同所适用的法律体系或具体法律，以确保合同解释和履行的一致性。例如，对于国际合同，明确选择适用的法律体系（如中国法、国际法等）对于解决可能的争议至关重要。

二. 争议解决

1. 仲裁方式：

    - 法律依据：《中华人民共和国仲裁法》第四条规定，当事人采用仲裁方式解决纠纷，应当双方自愿，达成仲裁协议。同时，该法第十六条明确了仲裁协议的内容要求，包括请求仲裁的意思表示、仲裁事项和选定的仲裁委员会。
    - 适用要点：在合同中约定仲裁条款时，应确保双方有明确的仲裁意愿，并详细列明仲裁事项和选定的仲裁委员会，以满足仲裁法的要求。
   

2. 诉讼方式：

    - 法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》第三十五条规定，合同或其他财产权益纠纷的当事人可以书面协议选择被告住所地、合同履行地、合同签订地、原告住所地、标的物所在地等与争议有实际联系的地点的人民法院管辖。但需注意，此选择不得违反该法对级别管辖和专属管辖的规定。
    - 适用要点：在合同中约定诉讼管辖条款时，应确保所选地点与争议有实际联系，并遵守级别管辖和专属管辖的规定。例如，对于不动产纠纷，应依据《民事诉讼法》第三十四条的规定，由不动产所在地人民法院管辖。
   

我建议：在起草或审查合同时，应特别关注“法律适用和争议解决”条款，确保其符合相关法律法规的要求，并能够有效保护当事人的合法权益。同时，对于国际合同或涉及复杂法律关系的合同，建议咨询专业律师以确保条款的准确性和适用性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。