做信用卡套现的商家是违法的。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：
非法经营行为的认定：
- 根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百二十五条的规定，违反国家规定，有非法经营行为之一，扰乱市场秩序，情节严重的，将受到法律的制裁。其中，“未经国家有关主管部门批准非法从事资金支付结算业务的”属于非法经营行为的一种。
- 信用卡套现行为，实质上是一种未经批准的资金支付结算业务，因为它涉及到了虚构交易、虚开价格或现金退货等方式，直接向信用卡持卡人支付现金。
信用卡套现行为的法律后果：
- 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理妨害信用卡管理刑事案件具体应用法律若干问题的解释（2018年）》第十二条的规定，使用销售点终端机具（POS机）等方法，以虚构交易、虚开价格、现金退货等方式向信用卡持卡人直接支付现金，情节严重的，应当依据刑法第二百二十五条的规定，以非法经营罪定罪处罚。
- 该解释还明确了“情节严重”和“情节特别严重”的具体标准，如数额在一百万元以上的，或者造成金融机构资金二十万元以上逾期未还的等，都将被视为情节严重。
商家的责任：
- 作为提供信用卡套现服务的商家，其行为直接违反了上述法律法规，因此是违法的。
- 商家不仅可能面临刑事处罚，还可能因此承担民事责任，如赔偿因此给金融机构或信用卡持卡人造成的损失。
综上所述，做信用卡套现的商家是违法的，其行为扰乱了市场秩序，且可能给金融机构和信用卡持卡人带来严重的经济损失。我建议商家应遵守法律法规，不要从事任何违法活动。如有进一步需要，您可以继续咨询我。