针对你提出的问题“孩子借钱没有还，来了还款通知要我签字我能签吗”，我的建议是：在签字之前，你需要仔细考虑并了解签字可能带来的法律后果。以下是我从几个角度对你的问题进行的详细分析：

1. 签字的法律意义：

   • 签字通常意味着你同意或承认某份文件的内容，并愿意承担由此产生的法律责任。
   • 在这个情况下，如果你签字，可能会被视为你同意替孩子偿还债务，或者至少承认这笔债务的存在。

2. 债务的责任归属：

   • 一般来说，债务是由借款人自己承担的。除非有特别的约定或法律上的规定，否则父母通常不需要为子女的债务承担责任。
   • 如果你签字，可能会改变这一责任归属，使你成为债务的共同承担者或保证人。

3. 可能的风险：

   • 如果你签字后无法或不愿偿还债务，可能会面临法律诉讼、信用记录受损等后果。
   • 此外，如果你的孩子已经成年，那么他们应该自己承担债务责任。你签字可能会让他们产生依赖心理，不利于他们独立解决问题。

4. 建议的做法：

   • 在签字之前，务必仔细阅读还款通知的全部内容，了解其中的条款和条件。
   • 如果你对签字可能带来的法律后果有任何疑问，建议咨询专业律师（即我）或法律专家。
   • 你也可以考虑与孩子沟通，了解他们为何无法偿还债务，并探讨其他可能的解决方案，如分期偿还、协商减免等。

综上所述，签字是一个具有法律效力的行为，需要谨慎对待。在签字之前，请务必了解清楚签字可能带来的法律后果，并考虑是否有其他更合适的解决方案。如果你有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。