保洁员偷走储物柜东西，如果构成盗窃罪的要件，那么会被认定为盗窃罪。

分析说明：

1. 盗窃罪定义：盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。

2. 保洁员行为性质：保洁员在履行工作职责期间，偷走储物柜中的物品，如果这些物品属于他人所有，且价值达到一定数额（具体数额根据当地法律规定），或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形，那么保洁员的行为就符合盗窃罪的定义。

3. 法律后果：如果保洁员的行为被认定为盗窃罪，那么将面临相应的法律责任，包括但不限于刑事处罚（如拘役、有期徒刑等）、罚金等。

特殊场景：

• 如果保洁员误将他人财物当作自己的财物而拿走，且没有故意犯罪的意图，那么可能不构成盗窃罪，但可能需要承担民事责任，如返还财物、赔偿损失等。
• 如果保洁员盗窃的财物价值数额较小，且没有其他严重情节，那么可能不构成犯罪，但可能会受到行政处罚或者治安管理处罚。

结论补充说明：

保洁员偷走储物柜东西的行为是否构成盗窃罪，需要根据具体情况进行分析。如果构成盗窃罪的要件，那么保洁员将面临相应的法律责任。如果不构成盗窃罪，但存在其他违法行为，那么也需要承担相应的法律责任。如果你对此类问题有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。