欠债人非法转移财产的定义及界定主要基于其行为是否对债权人造成了损害，并涉及一系列具体的行为表现。以下是对此问题的详细解答：

一、非法转移财产的定义

非法转移财产指的是债务人通过一系列行为，损害债权人权益的行为。这些行为包括但不限于放弃到期债权、无偿或低价转让财产等，导致债权人无法顺利实现其债权。

二、非法转移财产的界定标准

1. 行为对债权人造成损害：

   • 债务人放弃其到期债权，即明确表示不再追讨已到期的债务。
   • 债务人无偿转让财产，如将房产、车辆等重要资产无偿过户给他人。
   • 债务人以明显不合理的低价转让财产，特别是当受让人知道该情形可能损害债权人利益时。

2. 导致债权人难以实现债权：

   • 上述行为若导致债权人无法顺利追回债务，即被视为非法转移财产。

3. 法律文书发生法律效力后的转移行为：

   • 在法律文书（如判决、裁定等）发生法律效力后，债务人若隐藏、转移、变卖、毁损财产，导致人民法院无法执行，也属于非法转移财产的范畴。

4. 恶意延长到期债权的履行期：

   • 债务人通过不合理手段拖延履行已到期债权的履行期。

5. 以明显不合理高价收购他人财产：

   • 债务人以明显高于市场价的价格收购他人财产，损害债权人利益。

6. 诉讼过程中的虚假诉讼：

   • 债务人在诉讼过程中通过虚假诉讼等方式转移财产。

7. 隐匿、销毁财产证据：

   • 债务人隐匿、销毁财产证据，致使债权人难以主张权利。

三、法律后果与应对措施

一旦发现欠债人有上述非法转移财产的行为，债权人可以通过以下措施维护自身权益：

• 行使撤销权：债权人可以向法院申请撤销欠债人的非法转移行为，以保障债权的实现。
• 提起诉讼：若撤销权行使不成或欠债人拒不履行还款义务，债权人可以向法院提起诉讼，要求欠债人承担法律责任。
• 申请强制执行：在判决生效后，若欠债人仍不履行还款义务，债权人可以申请强制执行程序，要求法院强制其履行还款义务。

综上所述，非法转移财产是债务人损害债权人权益的行为，其界定主要基于债务人的行为是否对债权人造成损害以及是否导致债权人难以实现债权。一旦发现此类行为，债权人应及时采取措施维护自身权益。