在对方违约保函的情况下，你应首先确认违约行为，并根据相关法律法规和保函条款，采取适当的措施来维护自身权益。以下是对此问题的详细分析：

一. 确认违约行为与责任

1. 仔细审查保函及合同：检查保函条款及合同内容，明确对方是否存在违约行为。这包括但不限于未履行保函承诺的义务、未按时支付款项等。
2. 收集证据材料：为了证明对方的违约事实，你应收集相关证据，如合同文件、保函、工作记录、检验报告等。这些证据将在后续的索赔或法律程序中发挥重要作用。

二. 根据法律法规采取应对措施

1. 依据《民法典》追究违约责任：根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，你有权要求对方承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。这意味着，你可以要求对方继续履行保函约定的义务，或者要求对方支付赔偿金以弥补你的损失。
2. 索赔处理：
   • 提交索赔通知：按照保函规定的方式和期限，向担保银行或机构提交书面索赔通知及相关证明材料。确保你的索赔请求符合保函的约定，并附上充分的证据来支持你的索赔。
   • 跟进索赔进展：保持与银行或机构的沟通，及时了解索赔的处理进度。如果索赔遭拒或未得到满意解决，你可以考虑通过法律途径进一步维权。

三. 考虑法律救济途径

1. 提起诉讼或仲裁：如果与对方无法就违约问题达成一致，或者索赔未能得到满意解决，你可以根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院提起诉讼或申请仲裁来维护自身权益。
2. 要求支付违约金或赔偿损失：根据《中华人民共和国民法典》第五百八十五条，如果合同中约定了违约金或损失赔偿额的计算方法，你有权要求对方按照约定支付违约金或赔偿损失。

综上所述，在对方违约保函的情况下，你应首先确认违约行为并收集证据，然后依据相关法律法规和保函条款采取适当的应对措施。这包括要求对方继续履行保函义务、提交索赔通知、跟进索赔进展以及考虑法律救济途径等。如有进一步需要，您可以继续咨询我。