商业秘密的鉴定范围主要包括技术信息和经营信息。具体来说：

一. 技术信息

1. 技术秘密：这通常包括未公开的技术配方、工艺流程、设计图纸、研发记录等，它们是企业技术创新和竞争优势的重要组成部分。例如，某种独特的生产工艺或配方，只要未公开并采取了保密措施，就可以构成商业秘密。
2. 技术诀窍：这是指在生产、制造、加工等过程中，通过长期实践积累起来的、不为公众所知悉的技术经验或技巧。这些诀窍对于提高生产效率、产品质量或降低成本具有重要作用。

二. 经营信息

1. 客户名单：包括企业的客户资料、联系方式、交易习惯等，这些信息对于企业的市场营销和客户关系管理至关重要。如果这些信息是通过长期经营积累起来的，并且采取了保密措施，那么它们就可以构成商业秘密。
2. 营销计划：企业的营销策略、市场推广计划、价格策略等，如果具有独特性和保密性，也属于商业秘密的范畴。例如，一个即将推出的新产品营销计划，如果提前泄露，可能会对企业的市场竞争造成不利影响。
3. 财务数据：企业的财务报表、成本结构、盈利状况等财务信息，如果具有商业价值和保密性，同样可以构成商业秘密。这些信息对于企业的决策制定和市场竞争具有重要意义。

我建议，在鉴定商业秘密时，应重点关注信息的秘密性、价值性和保密措施。同时，企业也应加强商业秘密的保护意识，建立完善的保密制度，确保商业秘密不被泄露或滥用。如有进一步需要，您可以继续咨询我。