同一项目不同标段可以规定不能同一个人中标，但这一规定需确保合法、合理，并遵循相关法律法规。

一. 法律法规基础

1. 一般原则：根据《中华人民共和国招标投标法》及其实施条例，招标人有权在招标文件中设定合理的招标条件和评标标准。这些条件和标准应当公开、公平、公正，不得违反法律法规的强制性规定。

2. 标段划分：对于大型或复杂的项目，招标人通常会将其划分为多个标段进行招标。每个标段都是一个独立的招标项目，招标人可以针对每个标段设定不同的招标条件和评标标准。

二. 合理性与合法性分析

1. 合理性：招标人出于项目管理、质量控制、避免风险集中等考虑，可以在招标文件中规定同一项目不同标段不能由同一个人或同一家公司中标。这样做有助于分散风险，提高项目管理的效率和质量。

   • 例如，一个大型基础设施建设项目被划分为多个标段，招标人可能希望引入不同的施工单位来参与不同标段的建设，以便利用各施工单位的专长和经验，提高整体项目的建设质量。

2. 合法性：只要招标人在招标文件中明确规定了这一限制条件，并且该条件不违反法律法规的强制性规定，那么这一规定就是合法的。招标人应当在招标文件中清晰、明确地表述这一规定，并确保所有投标人都能够充分了解并遵守。

三. 特殊情况及操作建议

1. 特殊情况：在某些特殊情况下，如项目规模较小、标段之间关联紧密或存在其他特殊需求时，招标人可能希望允许同一个人或同一家公司中标多个标段。在这种情况下，招标人应当在招标文件中明确说明并合理解释其原因。

2. 操作建议：招标人在设定招标条件和评标标准时，应当充分考虑项目的实际情况和需求，以及潜在投标人的能力和条件。同时，招标人还应当确保招标过程的公开、公正、公平，避免出现不当限制或歧视性条款。

综上所述，同一项目不同标段能否规定不能同一个人中标，取决于招标人的具体需求和项目的实际情况。招标人可以在招标文件中设定合理的限制条件，但应确保这些条件不违反法律法规的强制性规定，并遵循公开、公正、公平的原则。如有进一步需要，您可以继续咨询我。