针对您提出的“汽车撞自行车人喝酒算酒驾吗怎么处理”的问题，我们可以从两个方面来详细解答：一是喝酒骑自行车是否算酒驾以及如何处理；二是喝酒骑车撞人后的处理流程和法律后果。

一、喝酒骑自行车是否算酒驾以及如何处理

1. 法律界定：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，“酒驾”特指饮酒后驾驶机动车的违法行为。由于自行车属于非机动车范畴，因此酒后骑自行车在法律上不构成“酒驾”。

2. 醉酒骑行的违法性：

   • 尽管不构成酒驾，但醉酒骑自行车是违法的。《道路交通安全法实施条例》明确规定，不得醉酒驾驶自行车等非机动车。

3. 处理措施：

   • 未达到醉酒标准：执法人员通常会对骑车人进行批评教育，提醒其注意安全。
   • 达到醉酒标准：根据《道路交通安全法》的规定，醉酒骑自行车的行为人将面临警告或者5元以上50元以下的罚款。如果拒绝接受罚款处罚，交警有权依法扣留其非机动车。

4. 安全建议：

   • 强烈建议饮酒后不要骑自行车或其他非机动车，因为酒精会降低人的判断力和反应能力，增加交通事故的风险。

二、喝酒骑车撞人后的处理流程和法律后果

1. 立即停车并报警：

   • 发生事故后，骑车人应立即停车，保护现场，抢救伤者，并迅速报告交通警察或公安机关交通管理部门。

2. 配合调查与责任认定：

   • 骑车人应积极配合交警部门的调查，如实陈述事故经过，提供必要的证据材料。交警部门将根据事故现场勘查、当事人陈述等证据对事故责任进行认定。

3. 承担法律责任：

   • 刑事责任：若骑车人的行为构成交通肇事罪，将面临刑事处罚，如三年以下有期徒刑或拘役。若导致重大交通事故，可能面临更严厉的刑罚。
   • 民事责任：骑车人需赔偿受害者的医疗费、误工费、护理费等各项损失。赔偿金额根据受害者的实际损失和法律规定确定。
   • 行政责任：骑车人将面临罚款、拘留等行政处罚，且酒驾行为会被记入个人信用记录。

4. 其他后果：

   • 保险拒赔：因酒驾行为导致的事故，保险公司通常会拒绝赔付。
   • 社会影响：酒驾行为会严重损害个人声誉和社会形象，给家庭带来负担。

综上所述，虽然喝酒骑自行车在法律上不构成酒驾，但醉酒骑自行车是违法的，并可能受到相应的法律处罚。同时，喝酒骑车撞人是一种严重的违法行为，行为人将面临严厉的法律制裁和赔偿责任。因此，请务必遵守交通法规，确保出行安全，切勿酒后骑行或驾车。