退伍评残中听力鉴定的标准主要依据《军人残疾等级评定标准》来执行。在这个标准中，听力残疾的评定主要考量的是双耳听力损失的程度。

具体来说，如果双耳听力损失大于等于41分贝，或者一耳听力损失大于等于91分贝，那么可以评定为十级残疾。当双耳听力损失大于等于56分贝时，会被评定为九级残疾。而如果双耳听力损失达到了大于等于71分贝，那么就是八级残疾。对于听力二级残疾，其评残标准则是基于较好耳的平均听力损失情况，当较好耳平均听力损失在81-90分贝之间时，可以考虑评定为二级残疾。

评残的过程需要严格按照程序来进行。首先，由符合规定的医疗鉴定机构使用专业的听力检测设备和方法，对退伍军人的听力状况进行准确的检测和评估。然后，鉴定机构会根据检测结果，对照评残标准，出具客观、公正的鉴定意见。最后，相关部门会根据这份鉴定意见，结合退伍军人的实际情况，作出最终的评残结论。

如果退伍军人的听力鉴定结果不够评残标准，那可能意味着其听力损失程度并未达到上述所规定的等级。然而，这并不代表他们不能得到任何帮助或支持。他们仍然可以寻求医疗机构的帮助，进行听力康复和治疗，以尽可能地改善听力状况。同时，他们也可以咨询相关部门，了解是否有其他形式的援助或支持可供利用。

总的来说，退伍评残中的听力鉴定是一个严格而公正的过程，它旨在给予因伤致病导致听力下降的退伍军人合理的认定与相应的保障。如果听力鉴定结果不够标准，退伍军人也不必过于担心，因为还有其他途径可以帮助他们改善听力状况和生活质量。