《药品管理法》的立法宗旨是加强药品管理，保证药品质量，保障公众用药安全和合法权益，保护和促进公众健康。其适用范围是在中国境内从事药品研制、生产、经营、使用及监督管理活动的单位和个人。

详细分析：

1. 立法宗旨：

   • 加强药品管理，保证药品质量：通过制定严格的药品管理制度和监管措施，确保药品从研制到使用的每一个环节都符合法定标准，防止不合格药品流入市场。
   • 保障公众用药安全和合法权益：将公众用药安全放在首位，严厉打击制售假劣药品等违法行为，为公众提供安全的用药环境，并保护消费者在用药过程中的合法权益。
   • 保护和促进公众健康：致力于保护和提升公众的整体健康水平，通过严格监管药品的全过程，确保药品的安全、有效、可及，并鼓励研究和创制新药，以更好地防治疾病。

2. 适用范围：

   • 药品研制：涵盖所有以临床价值为导向的药品科研成果的转化和注册过程。
   • 药品生产：包括具备法定条件和资格的生产企业，按照药品标准等要求加工制成药品的过程。
   • 药品经营：涉及药品的采购、验收、储存、养护、销售等组织管理活动。
   • 药品使用：指医疗机构和药品使用单位根据患者的具体情况，将药品应用于患者的过程。
   • 药品监督管理：贯穿于药品全生命周期的依法治理活动，包括药品质量安全监管、广告价格监管等。

综上所述，《药品管理法》不仅明确了其立法宗旨，即加强药品管理、保障公众用药安全和健康，还详细规定了其适用范围，涵盖了药品从研制到使用的全生命周期以及相关的监督管理活动。在中国境内从事上述活动的单位和个人，均须严格遵守《药品管理法》的相关规定。