关于“脑袋被打开瓢能找对方索赔多少”的问题，首先我要明确的是，具体的赔偿金额并没有一个固定的标准，而是需要根据实际伤害产生的后果进行衡量。以下是我根据相关法律和实际情况，为您提供的详细解答：

一、赔偿原则

在《中华人民共和国民法典》中，对于人身损害赔偿有明确的规定。侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

二、赔偿项目

1. 医疗费：包括治疗期间的医疗费用、药品费用、检查费用等。
2. 护理费：若因伤害导致生活不能自理，需要他人护理的，应支付护理费。
3. 交通费：因治疗或康复需要而产生的交通费用。
4. 营养费：若医生建议需要加强营养，应支付相应的营养费。
5. 住院伙食补助费：若因伤害住院治疗，应支付住院期间的伙食补助费。
6. 误工费：因伤害导致无法工作，应支付误工期间的收入损失。
7. 伤残赔偿金：若伤害导致残疾，应支付伤残赔偿金，具体金额根据残疾等级和当地生活水平确定。
8. 精神损害抚慰金：若伤害对精神造成严重影响，可要求支付精神损害抚慰金。

三、赔偿金额的确定

赔偿金额的具体数额，需要根据上述赔偿项目，结合实际情况进行计算。例如，医疗费需要根据实际发生的医疗费用来确定；误工费需要根据受害者的收入水平和误工时间来计算；伤残赔偿金则需要根据残疾等级和当地的生活水平来综合考量。

四、法律建议

1. 收集证据：首先，您应尽快收集相关证据，如医疗记录、费用清单、收入证明等，以便为后续索赔提供有力支持。
2. 协商处理：若损失规模较小，您可以尝试与对方进行协商，以达成和解协议。
3. 法律途径：若协商无果或损失额度过大，我建议您通过法律途径寻求公平公正的处理方案。您可以向人民法院提起诉讼，要求对方承担相应的赔偿责任。

综上所述，具体的赔偿金额需要根据实际情况进行衡量和计算。若您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。