帮别人拍她自己手机上的流水是否违法，取决于拍摄流水的目的和用途。如果拍摄流水是为了正当目的，比如帮助朋友查看账目、记录信息等，并且没有侵犯他人的合法权益，那么这种行为通常是不违法的。然而，如果拍摄流水是为了非法目的，比如窃取他人财务信息、进行诈骗等，那么这种行为就可能构成违法，甚至犯罪。

具体来说，如果拍摄流水后，将信息泄露给第三方，或者利用这些信息进行不法活动，如盗刷银行卡、诈骗等，就可能触犯刑法中的相关规定，如盗窃罪、诈骗罪等。此外，即使拍摄流水本身没有直接构成犯罪，但如果侵犯了他人的隐私权、信息安全等合法权益，也可能需要承担民事责任。

因此，在帮别人拍她自己手机上的流水时，务必明确拍摄的目的和用途，并确保行为合法、正当，不侵犯他人的合法权益。如果有任何法律疑问或担忧，建议及时向我咨询，以确保自己的行为符合法律法规的要求。