合同中没有法人姓名、联系方式以及地址信息是不可以的。下面我来详细解释一下：

首先，从法律的角度来看，合同是双方意思表示一致的产物，它应当具备明确性、完整性和可执行性。法人的姓名、联系方式以及地址信息，是合同双方进行联系、履行义务和解决问题的基础。如果这些信息缺失，可能会导致合同在履行过程中出现沟通不畅、无法找到对方等情形，进而影响合同的正常履行。

其次，根据《中华人民共和国合同法》（虽已废止，但相关规定在新颁布的《民法典》中仍有体现）的相关规定，合同应当包括当事人的名称或者姓名和住所等信息。这是合同的基本要素之一，也是合同成立和生效的必要条件。虽然《民法典》并未直接规定法人姓名、联系方式和地址信息的必须性，但这些信息对于确定合同当事人的身份、确保合同的有效履行具有重要意义。

最后，从实践的角度来看，没有法人姓名、联系方式以及地址信息的合同，在发生纠纷时可能会给当事人带来很大的麻烦。例如，在需要追究对方违约责任时，可能会因为无法找到对方而面临诉讼困难；在需要协商解决问题时，可能会因为沟通不畅而导致问题无法得到及时解决。

因此，为了确保合同的合法性和有效性，以及便于合同的履行和纠纷的解决，建议在合同中明确写明法人的姓名、联系方式以及地址信息。如果合同已经签订但缺失这些信息，建议尽快与对方协商补充完善，以避免可能出现的法律风险和问题。