信用卡逾期后，利息和违约金确实会一直累积，直到欠款全部偿清为止。具体来说，信用卡逾期会导致利息持续增长，并且这个利息是按照每月周期进行复利计算的。也就是说，如果未能及时偿还欠款，不仅本金会产生利息，利息部分也会产生额外的利息，这就是所谓的“利滚利”。同时，除了利息之外，信用卡逾期还会产生违约金，这些费用也会随着逾期时间的延长而不断增加。

关于利息和违约金的计算标准，不同银行可能会有所不同，但通常都会遵循一定的规定。比如，利息年化利率可能约为18%，而违约金的月化利率可能保持在大约5%的水平上。这些费率都是相对较高的，因此逾期时间越长，还款压力就会越大。

为了避免利息和违约金的不断累积，建议持卡人在逾期后尽快全额还款。一旦欠款全部结算，系统将停止产生利息和违约金等相关费用。如果确实无法一次性偿还全部欠款，也可以与银行协商制定分期还款计划，以减轻还款压力并避免额外的费用产生。

此外，还需要注意的是，信用卡逾期不仅会导致额外的费用产生，还可能对持卡人的信用记录造成负面影响。因此，在使用信用卡时，一定要合理规划消费和还款计划，避免逾期情况的发生。