太阳能供货及安装合同，从其性质和内容来看，主要属于货物买卖合同的范畴，但同时也融合了承揽合同的部分特征。

首先，从货物买卖合同的角度分析：

1. 合同目的：太阳能供货及安装合同的主要目的是供方提供太阳能设备（如太阳能板、逆变器等）给需方，这符合货物买卖合同的基本特征，即一方转移货物的所有权给另一方，另一方支付价款。
2. 合同内容：合同中通常会明确货物的名称、规格、数量、质量、价款、交付方式、验收标准等条款，这些都是货物买卖合同的核心内容。

其次，从承揽合同的角度分析：

1. 安装服务：除了供货外，合同还往往包括太阳能设备的安装服务。这部分服务具有承揽合同的特点，即一方（承揽人）按照另一方（定作人）的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬。
2. 技术性和专业性：太阳能设备的安装需要一定的技术性和专业性，这也符合承揽合同中对承揽人技能的要求。

综上所述，太阳能供货及安装合同在性质上更偏向于货物买卖合同，但由于其中包含了安装服务等承揽合同的特征，因此在具体适用时，需要根据合同的具体内容和双方的权利义务关系，综合判断并适用相应的法律规定。

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