父母一般不能擅自收取孩子的压岁钱，除非是为了维护孩子的利益。以下是对此问题的详细分析：

一. 父母收取孩子压岁钱的行为分析

1. 孩子的民事行为能力：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第十九条，八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人。这意味着，他们在一定范围内可以独立实施民事法律行为，包括接受赠与（如压岁钱）。

2. 监护人的职责：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第三十五条，监护人应当按照最有利于被监护人的原则履行监护职责，并且除为维护被监护人利益外，不得处分被监护人的财产。

3. 结合两者分析：

   • 压岁钱作为孩子接受的赠与，属于孩子的个人财产。父母作为监护人，除非是为了维护孩子的利益（例如，为孩子支付必要的生活费用、教育费用等），否则不得擅自处分孩子的压岁钱。

二. 特殊情况下的处理

• 如果孩子年龄较小，无法独立管理压岁钱，父母可以代为保管，但应确保资金的安全，并用于孩子的合法权益。
• 如果孩子已经具备了一定的民事行为能力，并且有能力管理自己的财产，那么父母应尊重孩子的意愿，不得强行收取。

三. 结论与建议

• 结论：父母一般不能擅自收取孩子的压岁钱，除非是为了维护孩子的利益。
• 建议：父母在处理孩子的压岁钱时，应充分考虑孩子的意愿和利益，确保资金的安全和合理使用。如有进一步需要，您可以继续咨询我。

通过上述分析，我们可以明确父母在收取孩子压岁钱方面的法律界限，确保孩子的合法权益得到保护。