采购合同中是否要写品牌，取决于具体情况和采购需求。以下是对这一问题的详细分析：
一般情况下不推荐指定品牌：
- 为了维护招投标的公正性，防范招投标过程中出现串通行为，相关法律法规明确规定，招标文件不得要求或标明特定的生产供应者，以及含有倾向或排斥潜在投标人的其他内容。这意味着，在大多数情况下，采购合同中不应直接写明品牌，以免构成对特定供应商的偏好或排斥。
特殊情况下可以参照品牌：
- 如果必须引用某一品牌或生产商才能准确清楚地说明采购项目的技术标准和要求，则在采购文件中可以引用该品牌，但应当在引用前加上“参照或相当于”的字样，并且所引用的货物品牌或生产供应商在市场上应具有可替代性。这样做既保证了技术标准的明确性，又避免了排斥其他潜在供应商。
专家建议：
- 在项目招标时，为有效规避风险，建议避免单纯地推荐单个品牌或推荐的品牌太少。如需推荐品牌，应同时说明投标单位可以选择除推荐品牌之外的同等级品牌。
- 确定具体的技术参数和指标，通过客观数据使主观标准客观化，并在招标文件上标明满足主要参数及采购要求的设备材料也是可供选择的。
- 避免使用限制性表述，如“进口品牌”、“合资品牌”等，以免排斥国产品牌或设定不合理规定。
综上所述，采购合同中是否要写品牌需根据具体情况而定。在大多数情况下，为了维护招投标的公正性和避免排斥潜在投标人，不建议直接写明品牌。但在特殊情况下，如必须引用某一品牌才能准确说明技术标准时，可以在引用前加上“参照或相当于”的字样，并确保所引用品牌在市场上具有可替代性。如您在采购合同方面遇到具体问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。