在不知情的情况下加工了枪的零件，是否会判刑，这取决于多个因素，但一般来说，如果确实不知情，且没有故意犯罪的意图，通常不会构成犯罪。下面我将从几个角度详细分析这个问题：
主观意图：
- 刑事犯罪一般要求有主观上的故意或过失。如果你在不知情的情况下加工了枪的零件，即没有故意去制造或参与制造枪支的意图，也没有意识到自己的行为可能构成犯罪，那么从主观意图上来看，你缺乏犯罪的故意。
客观行为：
- 加工枪的零件本身可能是一种违法行为，但这需要看具体的情况。如果你是被他人欺骗或误导，误以为是在加工普通零件，而实际上这些零件被用于制造枪支，那么你的行为虽然客观上参与了枪支的制造，但由于主观上的不知情，可能不构成犯罪。
法律后果：
- 如果你的行为被证实是在不知情的情况下进行的，且没有故意犯罪的意图，那么通常不会受到刑事处罚。但需要注意的是，如果因为你的行为导致了严重的后果，比如枪支被用于犯罪活动，那么你可能需要承担一定的民事责任或行政责任。
证据和证明：
- 在这种情况下，证明你不知情是非常关键的。你需要提供充分的证据来证明你在加工零件时确实不知情，比如与委托方的沟通记录、加工过程中的监控视频等。如果证据不足，可能会对你的辩护产生不利影响。
综上所述，如果你在不知情的情况下加工了枪的零件，且没有故意犯罪的意图，那么通常不会构成犯罪。但为了避免不必要的法律纠纷和风险，建议你在遇到类似情况时及时咨询专业律师，以便更好地保护自己的合法权益。如果你有任何进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我提问。