在中国，杀妻案是否会被判死刑，并没有一个固定的答案，因为这取决于具体的犯罪情节、手段、造成的后果以及法律规定等多方面因素。下面我将从法律角度为您详细解析：
一、法律规定
根据《中华人民共和国刑法》第二百三十二条的规定，故意杀人罪是指故意非法剥夺他人生命的行为。对于犯故意杀人罪的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。这表明，故意杀人罪的刑罚范围较广，具体刑罚需根据案件具体情况确定。
二、影响量刑的因素
犯罪动机与目的：如果杀妻行为是出于卑劣的动机，如为了谋取财产、逃避责任等，可能会被视为情节特别严重，从而增加判处死刑的可能性。相反，如果存在家庭暴力、长期虐待等背景，且被害人有过错或对矛盾激化负有直接责任，可能会影响量刑。
犯罪手段与过程：使用特别残忍的手段，如肢解、焚烧等，或者犯罪过程中有预谋、采取隐蔽手段等，都可能被视为情节特别严重，从而增加判处死刑的风险。
犯罪结果与社会危害程度：造成一人死亡的结果通常会被视为严重后果。如果犯罪行为引起了社会的广泛关注和强烈反响，对社会秩序和公众安全感造成了严重影响，也可能被视为情节特别严重。
自首与立功表现：犯罪后自动投案并如实供述自己的罪行，构成自首，可以从轻或减轻处罚。有重大立功表现的，也可以从轻或减轻处罚。
赔偿与谅解：积极赔偿被害人家属的经济损失并取得谅解，可以在一定程度上减轻刑罚。但这并不意味着可以通过金钱来“买命”，赔偿只是量刑时的一个考虑因素。
三、实际案例与司法实践
在实际案例中，法院会根据上述因素综合判断被告人的主观恶性和社会危害性，从而作出公正的判决。例如，在某些案件中，被告人因长期家庭矛盾而杀害妻子，且手段残忍、情节恶劣，最终被判处死刑。而在另一些案件中，被告人因一时冲动或受到刺激而杀害妻子，且事后有自首、赔偿等情节，最终可能被判处无期徒刑或有期徒刑。
综上所述，杀妻案是否会被判死刑，需要综合考虑案件的具体事实和证据，以及被告人的主观恶性和社会危害性。因此，无法给出一个固定的答案。如果您或您身边的人面临类似问题，建议及时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。