当一起事故造成10人以上30人以下死亡（含10人，不含30人）时，该事故即被认定为重大事故。以下是详细的解释：

根据《生产安全事故报告和调查处理条例》第三条的相关规定，生产安全事故的等级划分有着明确的标准。对于“重大事故”的定义，具体包括以下三个方面的判定标准：

1. 死亡人数：达到10人及以上，但不足30人的；
2. 重伤人数：达到50人及以上，但不足100人的；
3. 直接经济损失：达到5000万元及以上，但不足1亿元的。

只要满足上述三个条件中的任何一个，即可判定为重大事故。在实际应用中，我们会全面考虑这三个维度来评估事故的等级。

此外，值得注意的是，不同领域对于重大事故的界定标准可能存在差异。例如，在道路交通领域，较大事故与重大事故的划分也有具体的标准。但无论如何，当事故造成的人员伤亡或经济损失达到一定程度时，都会被视为重大事故，并需要采取相应的处理措施。

如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。