买东西送过期食品构成侵权，消费者可以要求赔偿。具体分析如下：

一. 构成侵权

• 法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失。提供过期食品显然不符合食品安全标准，因此构成侵权。

二. 赔偿方式

1. 赔偿损失：消费者可以向经营者或生产者要求赔偿因食用过期食品而遭受的损失，包括但不限于医疗费、误工费等。

   • 法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者除要求赔偿损失外，还可以要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
   • 例如：如果消费者因食用过期食品导致身体不适，产生了医疗费用和误工费用，这些都可以作为损失要求赔偿。

2. 惩罚性赔偿：如果经营者明知食品已过期仍然提供，消费者还可以要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

   • 法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以要求支付上述赔偿金。
   • 例如：如果经营者故意提供过期食品，消费者在购买后发现并要求赔偿，除了实际损失外，还可以获得额外的惩罚性赔偿。

我建议，如果您在购买商品时收到了过期食品，应首先保留好相关证据，如购物凭证、过期食品的照片等。然后，您可以与经营者协商赔偿事宜。如果协商不成，您可以向消费者协会投诉或向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。