亲子鉴定可以和父亲一方做。具体分析如下：

一. 亲子鉴定的相关法律规定

• 根据《中华人民共和国民法典》第一千零七十三条，对亲子关系有异议且有正当理由的，父或者母可以向人民法院提起诉讼，请求确认或者否认亲子关系。这表明，法律允许对亲子关系进行确认或否认，并可通过亲子鉴定来辅助证明。
• 《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第三十九条也规定，在父或者母向人民法院起诉请求否认亲子关系，并已提供必要证据予以证明的情况下，如果另一方没有相反证据又拒绝做亲子鉴定，人民法院可以认定否认亲子关系一方的主张成立。这进一步说明了亲子鉴定在确认或否认亲子关系中的法律作用。

二. 亲子鉴定与父亲一方的关系

• 亲子鉴定是确认或否认亲子关系的一种科学手段，通常涉及父母与子女之间的遗传物质比对。因此，在只有父亲一方参与的情况下，也可以进行亲子鉴定，以确认或否认该父亲与子女之间的亲子关系。
• 例如，如果父亲对与子女的亲子关系有异议，他可以向人民法院提起诉讼，并请求进行亲子鉴定以证明其主张。在这种情况下，即使母亲不参与，也可以通过与父亲一方的亲子鉴定来辅助法院作出判断。

综上所述，亲子鉴定可以和父亲一方进行。如果您对亲子关系有异议，并希望通过亲子鉴定来确认或否认，建议您咨询专业机构或律师，以了解具体的法律程序和操作要求。如有进一步需要，您可以继续咨询我。